Що приготувати з авокадо на сніданок – 10 смачних ідей

Авокадо – це плід тропічного дерева, яке має безліч корисних властивостей для нашого організму. Воно багате мононенасиченими жирними кислотами, вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами. Завдяки своїм корисним властивостям, авокадо стає ідеальним інгредієнтом для створення різноманітних сніданків. У цьому тексті ми розглянемо 10 смачних ідей, які допоможуть вам приготувати чудовий сніданок з авокадо.

Авокадо тост з яйцем

Перший варіант сніданку з авокадо – це авокадо тост з яйцем. Ця страва дуже проста у приготуванні і має високий рівень поживності. Для приготування вам знадобиться:

Інгредієнти:

• Хліб на вибір
• 1 авокадо
• 2 яйця
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Наріжте хліб на кружечки і підсмажте на розігрітій сковороді до золотистого кольору.
2. Розділіть авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть.
3. Розтерті авокадо нанесіть на підсмажений хліб, розподіліть рівномірно.
4. На іншій сковороді розібийте яйця і смажте до ступеня готовності, який вам подобається.
5. Покладіть яйця на авокадо тост і посоліть, поперчіть за смаком.

Цей сніданок не тільки смачний, але й дуже ситний. Авокадо і яйце поєднуються досконально, створюючи багатогранні смакові відчуття.

Авокадо смузі

Другий варіант сніданку – це авокадо смузі. Смузі – це чудовий спосіб насолодитися авокадо в рідкій формі та отримати всі його корисні речовини. Для приготування авокадо смузі вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 1 банан
• 1 склянка шпинату
• 1 склянка мигдалевого молока
• 1 столова ложка меду

Приготування:

1. Злущіть авокадо, видаліть кісточку і видаліть м’якоть.
2. Положіть авокадо, банан, шпинат, мигдалеве молоко і мед у блендер.
3. Зблендуйте усі інгредієнти до отримання однорідної консистенції.
4. Подавайте смузі великим склянкам та насолоджуйтесь!

Авокадо смузі – це не тільки смачно, але й корисно. Воно забезпечить вам енергію та поживні речовини, необхідні для початку дня.

Авокадо омлет

Третій варіант сніданку – авокадо омлет. Це прекрасна ідея для тих, хто любить яйця. Омлет з авокадо має ніжний смак і м’яку текстуру. Для приготування авокадо омлету вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 1 авокадо
• 2 столові ложки молока
• Сіль і перець за смаком
• 1 столова ложка олії для смаження

Приготування:

1. Розбийте яйця в миску, додайте молоко, сіль і перець. Ретельно збийте інгредієнти вилкою.
2. Наріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть.
3. Розігрійте олію на сковороді. Положітьрозтерте авокадо на розігріту сковороду.
4. Покладіть розтоплене авокадо на сковороду і розподіліть його рівномірно.
5. Вилийте збиті яйця з молоком на авокадо і почекайте, поки низька частина омлету затвердіє.
6. Повільно переверніть омлет на іншу сторону і готуйте, поки внутрішня частина стане готовою.
7. Покладіть готовий омлет на тарілку та подайте до столу.

Авокадо омлет – це вишукане та ситне сніданкове блюдо, яке додасть розкіші вашому ранку.

Авокадо салат з куркою

Четвертий варіант сніданку – авокадо салат з куркою. Цей салат є смачним і дуже поживним, оскільки поєднує в собі білки, жири та вітаміни. Для приготування авокадо салату з куркою вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 1 куряче філе, варене та порізане на шматочки
• 2 авокадо, порізані на кубики
• 1 помідор, порізаний на кубики
• 1 огірок, порізаний на кубики
• 1 цибуля, порізана на кільця
• Сіль і перець за смаком
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка лимонного соку

Приготування:

1. Підготуйте всі овочі та куряче філе.
2. Велику миску змішайте авокадо, помідори, огірки, цибулю та куряче філе.
3. Додайте сіль, перець, оливкову олію та лимонний сік. Перемішайте доки всі інгредієнти не обволікаються соусом.
4. Подавайте салат на окремих тарілках та насолоджуйтесь!

Авокадо салат з куркою – це відмінний спосіб поєднати ситність та корисність у одній страві. Ще є варіант, куди можна додати авокадо це салат з синьої капусти, і це буде дійсно смачно!

Авокадо гуакамоле

П’ятий варіант сніданку – авокадо гуакамоле. Гуакамоле – це знаменитий мексиканський соус, який чудово поєднується з тостами, омлетами або салатами. Для приготування авокадо гуакамоле вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 2 авокадо
• 1 помідор, видалений від насіння та порізаний на кубики
• 1 цибуля, порізана на дрібні кубики
• Сіль і перець за смаком
• 1 лайм, вичавлений сік
• Спеції: кумин, кінза, гострий перець (за смаком)

Приготування:

1. Розділіть авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть.
2. Розтерті авокадо змішайте з помідорами, цибулею та соком лайма.
3. Додайте сіль, перець та інші спеції за смаком.
4. Перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції.
5. Подавайте гуакамоле великим тарілкам та насолоджуйтесь!

Авокадо гуакамоле – це чудовий соус з ніжним смаком та ароматом. Він додасть екзотики вашому сніданку.

Авокадо роли з лососем

Авокадо роли з лососем – це смачна і здорова альтернатива класичним суші. Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 2 аркуші норі
• 1 авокадо
• 100 г лосося, нарізаного на тонкі смужки
• Соєвий соус і васабі для подачі

Приготування:

1. Розкладіть аркуші норі на бамбукову підкладку для суші.
2. Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть.
3. Розтерте авокадо на аркуші норі рівномірним шаром.
4. Покладіть смужки лосося вздовж авокадо.
5. За допомогою бамбукової підкладки, ретельно скрутіть роли.
6. Розріжте роли на шматочки товщиною близько 2 см.
7. Подайте роли на тарілку, покрапте соєвим соусом і подайте з васабі.

Ці авокадо роли з лососем будуть чудовим сніданком для любителів японської кухні.

Авокадо сирникі з малиновим соусом

Авокадо сирники з малиновим соусом – це ніжні та смачні сніданкові ласощі. Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 100 г творогу
• 2 столові ложки борошна
• 1 яйце
• 1 столова ложка цукру
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• 1/2 склянки малинового варення

Приготування:

1. Розтерте авокадо великою мискою.
2. Додайте творог, борошно, яйце, цукор і ванільний екстракт до авокадо. Перемішайте до отримання однорідної маси.
3. Розігрійте олію на сковороді. Формуйте невеликі сирники з отриманої маси і покладіть їх на розігріту сковороду.
4. Смажте сирники з обох боків до золотистого кольору.
5. Подайте сирники з малиновим варенням.

Ці авокадо сирники з малиновим соусом – це чудова солодка страва, яка може стати смачним сніданком або десертом для вас і вашої родини.

Смажений рис з авокадо та овочами

Смажений рис з авокадо та овочами – це ситний і смачний сніданок, який поєднує в собі корисність авокадо та смак смаженого рису. Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 1 склянка вареного рису
• 1 морква, порізана на кубики
• 1 цибуля, порізана на кільця
• 1 перець, порізаний на смужки
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 столова ложка олії для смаження

Приготування:

1. Наріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть.
2. Розігрійте олію на сковороді. Додайте моркву, цибулю та перець і смажте до м’якості.
3. Додайте варений рис до сковороди і перемішайте з овочами.
4. Додайте соєвий соус та нарізане авокадо. Перемішайте до отримання однорідного смаженого рису.
5. Подайте авокадо смажений рис гарячим.

Цей авокадо смажений рис з овочами – це відмінний варіант сніданку для тих, хто любить смакові поєднання овочів, рису та авокадо.

Авокадо салат з креветками і грейпфрутом

Авокадо салат з креветками і грейпфрутом – це освіжаючий і смачний сніданок, який поєднує в собі ніжний смак авокадо, солодкість грейпфрута та морську смак креветок. Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 200 г креветок, варених та очищених
• 1 грейпфрут, нарізаний на сегменти
• 1 огірок, нарізаний на кружечки
• Зелень (кріп, петрушка), нарізана
• Сіль і перець за смаком
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка лимонного соку

Приготування:

1. Розкрийте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть.
2. Поріжте авокадо на кубики і покладіть у миску.
3. Додайте варені креветки, сегменти грейпфрута, огірок та нарізану зелень до авокадо.
4. Злегка посоліть і поперчіть за смаком.
5. Додайте оливкову олію та лимонний сік. Перемішайте доки всі інгредієнти не обволікаються соусом.
6. Подайте авокадо салат з креветками і грейпфрутом на окремих тарілках та насолоджуйтесь!

Цей авокадо салат з креветками і грейпфрутом стане смачним та освіжаючим доповненням до вашого ранкового сніданку.

Авокадо панкейки з мапловим сиропом

Авокадо панкейки з мапловим сиропом – це солодке та ніжне ласощі, які можна насолоджуватися як сніданок або десерт. Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 1 склянка муки
• 1 склянка молока
• 1 яйце
• 2 столові ложки цукру
• 1 чайна ложка розпушувача тіста
• 1/4 чайної ложки солі
• Масло для смаження
• Мапловий сироп для подачі

Приготування:

1. Розтерте авокадо великою мискою.
2. Додайте муку, молоко, яйце, цукор, розпушувач тіста та сіль до авокадо. Перемішайте до отримання однорідного тіста.
3. Розігрійте сковороду і змастіть її маслом.
4. Ложкою розкладіть тісто на розігріту сковороду і розподіліть його в круглу форму.
5. Смажте панкейки з обох боків до золотистого кольору.
6. Подайте авокадо панкейки з мапловим сиропом.

Ці авокадо панкейки з мапловим сиропом створять солодку атмосферу на вашому сніданковому столі та принесуть задоволення вашому палаці смаку.

Висновок

Авокадо – це універсальний продукт, який можна використовувати в різних стравах. З авокадо можна приготувати смачні і ситні сніданки, які не тільки нададуть енергію на весь день, але й забезпечать організм корисними речовинами. Варіантів приготування з авокадо на сніданок безліч, і цей список є тільки початком. Експертуйте, творіть, експериментуйте і насолоджуйтеся смаком і користью авокадо для вашого ранкового часу! Бажаємо вам смачних сніданків з авокадо!