Звичайний чай для багатьох з нас — це не просто гарячий напій, а справжнє задоволення, що дарує заряд енергії та комфорт у будь-який час дня. Серед багатьох сортів чаю особливе місце займає меліса. Ця рослина, відома також як лимонник або м’ята лимонна, використовується як приправа, лікувальна рослина та складник ароматних напоїв. Чай з меліси відзначається своїми незвичайними смаковими властивостями та корисними властивостями, які сприяють здоров’ю і загальному самопочуттю.
Корисні властивості чаю з меліси
Меліса — рослина, яка має довгу історію використання в народній та традиційній медицині. Чай з меліси має багатий хімічний склад, що пояснює його лікувальні властивості. Основним активним компонентом, який міститься у мелісі, є етерична олія з лимонною кислотою. Ось деякі з корисних властивостей чаю з меліси:
1. Заспокійливий ефект
Чай з меліси відомий своїми заспокійливими властивостями. Він може допомогти зняти стрес, тривогу та нервове напруження. Меліса має успокоюючий вплив на нервову систему, сприяючи релаксації та полегшенню сну. Вживання чаю з меліси може бути особливо корисним для тих, хто стикається зі снодійними розладами або тривожністю.
2. Покращення травлення
Меліса відома своїми кармінативними властивостями, що допомагають полегшити шлунково-кишкове травлення. Вона може заспокоїти шлунок, зменшити запаморочення та нудоту. Чай з меліси також може підтримувати нормальну роботу шлунково-кишкового тракту, зменшуючи запалення та розлади шлункової функції.
3. Підвищення імунітету
Меліса містить антиоксиданти, які можуть підвищити імунітет та допомогти організму боротися зі шкідливими вільними радикалами. Вживання чаю з меліси може підтримувати загальний стан здоров’я та допомогти запобігти захворюванням, особливо в періоди зниження імунітету.
4. Зниження артеріального тиску
Дослідження показують, що меліса може мати гіпотензивний ефект, тобто знижувати артеріальний тиск. Це може бути корисним для людей з високим кров’яним тиском або підвищеною нервовою збудливістю. Чай з меліси може допомогти розслабити судини та знизити ризик серцево-судинних захворювань.
Способи приготування чаю з меліси
Чай з меліси можна приготувати за декількома способами, використовуючи свіжі або сушені листки рослини. Ось декілька рецептів:
1. Простий чай з меліси
- Візьміть 1 чайну ложку сушених листків меліси або 2-3 свіжі листочки.
- Додайте їх до чашки з окропом або околотом (200 мл) окропу в кип’ятку.
- Зачекайте 5-10 хвилин, щоб листки настоялися.
- Процідіть і насолоджуйтесь своїм чаєм з меліси.
2. Чай з медом та лимоном
- Візьміть 1 чайну ложку сушених листків меліси або 2-3 свіжі листочки.
- Додайте їх до чашки з окропом або околотом (200 мл) окропу в кип’ятку.
- Зачекайте 5-10 хвилин, щоб листки настоялися.
- Додайте 1 чайну ложку меду та декілька крапель свіжого лимонного соку.
- Перемішайте і насолоджуйтесь смаком і користю чаю з меліси.
Харчова цінність меліси
Щоб краще розуміти харчову цінність меліси, давайте розглянемо таблицю з основними поживними речовинами, які містяться в цій рослині:
| Назва поживних речовин | Кількість на 100 г |
|---|---|
| Калорії | 60 |
| Білки | 7 г |
| Жири | 1 г |
| Вуглеводи | 12 г |
| Волокна | 6 г |
| Вітамін С | 80 мг |
| Каротин | 700 мг |
| Кальцій | 220 мг |
| Залізо | 8 мг |
Таким чином, меліса є багатим джерелом вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, які позитивно впливають на здоров’я.
Висновок
Чай з меліси — це не тільки смачний і ароматний напій, але і корисна рослина з унікальними лікувальними властивостями. Його вживання може допомогти зняти стрес, поліпшити травлення, підвищити імунітет та знизити артеріальний тиск. Приготування чаю з меліси нескладне і може бути виконане за декількома рецептами. Тож нехай чай з меліси стане вашим улюбленим напоєм, який не тільки порадує вас смаком, але й позитивно позначиться на вашому здоров’ї та самопочутті.
